伝統的な家庭料理「ブション」を味わえるリヨン

フランス南東部、ローヌ川・ソーヌ川の豊かな水の恩恵を受け、長い繁栄の歴史を持つリヨン。美食の街として知られるリヨンの伝統料理を提供するビストロ「ブション」が多く建ち並んでいます。 偉大なるシェフ　ポール･ボキューズ氏の味を守るブションやリヨンにしかない老舗ショコラトリーなどフランス屈指の美食の街でパリでは味わうことのできない古き良きフランスの味を探してみてください。

世界三大スープ ブイヤベースの本場、マルセイユ

世界三大スープの一つとして有名なフランスのシーフード料理の代表格「ブイヤベース」。 新鮮な魚介類が豊富に水揚げされる漁港があるブイヤベースの本場マルセイユにはブイヤベース憲章というマルセイユ市が定めたオフィシャル・レシピ存在します。本物の味はマルセイユで！近年の再開発と共に観光都市としても生まれ変わったマルセイユにはモンテクリスト伯でも有名な牢獄だったイフ島、丘の上に建つバジリカ聖堂、美術館や博物館など見所も充実！

世界遺産 シャンパーニュ＆ブルゴーニュ

フランスを代表するなだらかな丘陵に広がるぶどう畑の景色、石材を切り出した後の地下空間がシャンパンの熟成庫として利用されているシャンパンカーブは必見です！ 最高級シャンパン「ドン・ペリ」で有名な「モエ・エ・シャンドン」社見学、世界遺産コート・ドールの有名なワインセラー「シャトー・ド・ムルソー」見学など、フランスの伝統の味を本場で味わってください。

ワインの聖地
ボルドー

世界的に有名なワインの産地ボルドー。ガロンヌ川に沿って続く石造りの街並みを車で抜けると一面に広がるぶどう畑。 18世紀にはワイン貿易で黄金時代を築き、街のいたるところに古典様式の重厚な建物が並びます。現在ワイン生産者のシャトーは8,000以上！ワインシャトー巡りや「月の港」として世界遺産に登録されているボルドーの街並みをゆっくりと散策してみてください。