さくっと学ぶオンラインコーヒー抽出の原理

こんなことを学びます
ブログコーヒーとはちみつと私で毎日情報を発信
コーヒーインストラクター1級コーヒーマイスターを取得コーヒー業界に在籍し20年以上コーヒーとはちみつの講座を合わせると延べ3000名くらいの方に受講していただいています


さくっと学ぶシリーズは４０分で気軽に手軽にコーヒーについて学べるシリーズですご興味あるところどこから受けていただいても大丈夫です

講座を受講していただいた方に次の一杯を美味しく淹れられるようにを目的とした講座です


コーヒーはちみつペアリング研究家としても幅広く活動しているまっちゃんこと松岡浩史が
美味しいコーヒーといいコーヒーって違うの
コーヒーの成分ってどんなふうに抽出されるの
具体的にあなたにとって次の一杯を美味しく淹れるには

エスプレッソコーヒーのようにぎゅぎゅっと凝縮して４０分でお伝えします

こんなことが出来るようになります
コーヒーの抽出原理を理解することでコーヒーを抽出する時に美味しく淹れるためにはと考えて淹れることが出来るようになります

こんな風に教えます
少人数でコーヒーの抽出原理を中心にお教えします
最後にその抽出原理を具体的にどう活かしていけばいいのかをあなたの好みのコーヒーをヒアリングしアドバイスさせていただきます

持ち物
筆記用具
講座終了後に資料はPDFでお送りします

定員
基本４名
要望と開催スペースに応じて変わります